En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, lomo, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla hay 3.58 g de Los ácidos grasos, saturados totales.

onz picar, con exclusión de basuras (rendimiento a partir de 1 chuleta prima, con la basura, con un peso 85 g) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, lomo, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla

Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, lomo, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, lomo, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla se enumeran a continuación.

Agua	60.86 g	60.86	g
La energía (calorías)	199 kcal	199	kcal
Energía (julios)	833 kJ	833	kJ
Proteína	29.31 g	29.31	g
lípido total (grasa)	8.24 g	8.24	g
Ceniza	1.55 g	1.55	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	21 mg	21	mg
Hierro, Fe	2.34 mg	2.34	mg
El magnesio, Mg	22 mg	22	mg
El fósforo, P	240 mg	240	mg
Potasio, K	189 mg	189	mg
Sodio, Na	55 mg	55	mg
Zinc, Zn	3.29 mg	3.29	mg
Cobre, Cu	0.13 mg	0.13	mg
El manganeso, Mn	0.028 mg	0.028	mg
El selenio, Se	2 µg	2	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.13 mg	0.13	mg
Riboflavina	0.43 mg	0.43	mg
La niacina	7.89 mg	7.89	mg
Ácido pantoténico	0.46 mg	0.46	mg
La vitamina B-6	0.14 mg	0.14	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
Vitamina B12	2.58 µg	2.58	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.16 mg	0.16	mg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.58 g	3.58	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.02 g	0.02	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.02 g	0.02	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.22 g	0.22	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.73 g	1.73	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.31 g	1.31	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.22 g	3.22	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.17 g	0.17	g
18: 1 indiferenciada	3.01 g	3.01	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.47 g	0.47	g
18: 2 indiferenciada	0.31 g	0.31	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.14 g	0.14	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.03 g	0.03	g
Colesterol	114 mg	114	mg
triptófano	0.343 g	0.343	g
treonina	1.254 g	1.254	g
isoleucina	1.414 g	1.414	g
leucina	2.28 g	2.28	g
lisina	2.588 g	2.588	g
metionina	0.752 g	0.752	g
cistina	0.35 g	0.35	g
fenilalanina	1.193 g	1.193	g
tirosina	0.985 g	0.985	g
valina	1.581 g	1.581	g
arginina	1.741 g	1.741	g
histidina	0.928 g	0.928	g
alanina	1.763 g	1.763	g
Ácido aspártico	2.58 g	2.58	g
Ácido glutamico	4.253 g	4.253	g
glicina	1.431 g	1.431	g
prolina	1.229 g	1.229	g
serina	1.09 g	1.09	g

Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, lomo, sólo magro separable, cocinado, a la parrilla